Cet atelier permet aux jeunes de découvrir concrètement le milieu professionnel dans différents magasins. L’activité se déroule sous la responsabilité du professeur et du gérant du magasin, avec des règles strictes pour assurer un bon encadrement.
Les tâches confiées sont variées : mise en rayon, facing, tri des déchets, nettoyage et respect de l’organisation du commerce.
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