L’Atelier Boulangerie encourage le travail d’équipe et vise à développer les compétences motrices fines des participants tout en leur apprenant les règles d’hygiène en lien avec la boulangerie. Les jeunes apprennent également les techniques de base de la boulangerie-pâtisserie, acquérant ainsi l’autonomie nécessaire pour les préparer à effectuer des stages.
Ce programme est une occasion unique pour les participants de développer des compétences pratiques essentielles tout en renforçant leur confiance en eux et leur capacité à travailler en équipe. L’Atelier Boulangerie est donc une expérience enrichissante pour tous les jeunes qui souhaitent se préparer pour leur avenir professionnel.
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